Витаминный салат из свеклы, моркови и яблок

Ингредиенты:

сырая не крупная свекла 

сырая не крупная морковина 

яблочко среднее 

лимонный сок — ч. ложка 

2 столовые ложки масла растительного 

Как приготовить: 

1. Все овощи помыть, очистить и натереть на терке крупно. Яблоко рекомендуется готовить в салат последним – оно может потемнеть от окисления. 

2. Все составляющие собрать в емкости и добавить несколько кристалликов лимонки, перемешать, добавить масло. 

3. Ставя салата на стол, по желанию посыпают свежим зеленым луком и любимой в вашей семье зеленью. 

Приятного аппетита!